Сначала проверьте, разрешает ли ваш документ о пребывании самостоятельную деятельность и нужны ли профессиональные разрешения. Затем определите вид деятельности: Gewerbe и свободная профессия, Freiberuf, оформляются по-разному. Нельзя выбирать статус только по более удобному названию.
Если формулировка в разрешении на пребывание неясна, уточните её в Ausländerbehörde. Слово «фрилансер» само по себе не означает налоговый статус Freiberufler. Для услуг красоты на дому отдельно выясните требования к помещению и гигиене. Работа дома сама по себе не доказывает незаконность услуги.
Для Gewerbe в Штутгарте предусмотрена регистрация в Gewerbebehörde, в том числе онлайн. Свободные профессии не регистрируются как Gewerbe, но налоговая постановка на учёт остаётся отдельной задачей. Для регулируемых видов деятельности простой Gewerbeanmeldung недостаточно.
Через ELSTER подайте Fragebogen zur steuerlichen Erfassung в Finanzamt. Официальная инструкция указывает срок в один месяц после начала деятельности. В анкете описывают деятельность, предполагаемые оборот и прибыль, банковские сведения и налоговые варианты. Не копируйте номера строк из инструкции 2021 года: форма меняется.
Сохраняйте счета, поступления, расходы и подтверждения поданных форм с первого дня. Steuernummer для деятельности приходит после проверки анкеты и отличается от личной Steuer-ID. Если получаете социальную помощь, сообщите о начале деятельности и доходах. Вопросы НДС, зарубежных доходов и обязанности подавать декларацию разбирайте по своей ситуации с Finanzamt или налоговым специалистом.